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Pélardon
 Pélardon

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Prix :
2,30 € / pièce
Appelation:
AOC
Lait:
Cru
Origine:
Languedoc Roussillon
Type de pâte:
pâte molle
Qté :

En quelques mots...

Le Pélardon est un petit palet d'environ 60 gr au lait cru de chèvre originaire des Cévennes . Son odeur est fraîche lorsqu'il est jeune, puis des arômes caprins s’affirment durant l’affinage.